Piranha

• País de Origem: América do Sul (Amazônia e bacias brasileiras).

• Habitat: Rios e lagos de águas quentes.

• Características: Tradicional em caldos, carne saborosa.

• Corte: Inteiro.

• Embalagem: Resfriado.

• Textura: Firme.

• Sabor: Forte e característico.

• Modo de Preparo: Caldos, sopas.