Filé de Abrotea

  • País de Origem: Chile / Argentina.

  • Habitat: Águas frias do Atlântico Sul.

  • Características: Escamas.

  • Tipo: Filé.

  • Embalagem: Congelado em filés embalados a vácuo.

  • Textura: Firme.

  • Sabor: Suave, levemente adocicado.

  • Modo de Preparo: Assado, grelhado, cozido.