Corvina (de água doce)

  • País de Origem: Brasil.

  • Habitat: Lagos e rios.

  • Características: Escamas.

  • Tipo: Inteiro ou Filé.

  • Embalagem: Resfriado ou congelado.

  • Textura: Suave.

  • Sabor: Leve e agradável.

  • Modo de Preparo: Frita, ao forno, ensopada.