Tilápia Viva / Inteira Limpa / Postas / Contra Filé / Tirinhas

  • País de Origem: África (introduzida no Brasil em pisciculturas).

  • Habitat: Lagos e rios tropicais.

  • Características: Escamas.

  • Tipo: Vivo / Escamado / Limpo / Posta / Filé / Tirinhas.

  • Embalagem: A vácuo, resfriado ou em tanques (vivo).

  • Textura: Macia a firme.

  • Sabor: Suave, levemente adocicado.

  • Modo de Preparo: Assado, frito, grelhado, caldeirada.